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Du producteur au consommateur, c'est le bonheur dans l'assiette!
L'OCCTA de la Mayenne (Organisation Commune de
Consommateurs, Travailleurs, Agriculteurs) existe depuis 1988, grâce à nos
organisations fondatrices (FDSEA - JA - FO
Consommateur).
Ses objectifs :
- Promouvoir les produits de la ferme, provenant
d'exploitations agréées,
- Favoriser le dialogue entre producteurs et
consommateurs en garantissant l'origine et la transformation du produit par le
respect de la charte de qualité.
Par un contact direct avec les consommateurs,
l'association répond à une aspiration profonde de ceux qui souhaitent connaître
les méthodes de production de ce qu'ils consomment.
Un accueil simple, naturel et chaleureux leur est
réservé.
Liste des producteurs de l'OCCTA :
- Philippe BOULAY
Boeuf à la
découpe, veau
EARL Boeuf de la Bodinière à Ampoigné
Tel : 02 43 70 05
49
- Isabelle DESNOE
Autruches
La
Gaudinière à Meslay du Maine
Tel : 02 43 64 20 00
- Catherine SOUVESTRE
Escargots
La
Grande Perrière à Entrammes
Tel : 02 43 67 12 29
- Gérard SIMON
Pommes et
Poires
Flandière à Ampoigné
Tel : 02 43 70 48 20
- Guillaume MEIGNAN
Oeufs, volailles
Le
logis du Plessis à Marigné Peuton
Tel : 02 43 06 23 23
- Gaec ROULAND
Pomme, cidre, poiré
Le
Theil à Andouillé
Tel : 02 43 69 70 04
- Isabelle et Hervé ROYER
Foie gras de
canard, rillettes, confits, magrets
Montigné à Quelaines St Gault
Tel :
02 43 98 33 83
Nos activités :
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Enquête
de satisfaction et amélioration du visuel des tracts
Une enquête de
satisfaction a été réalisée en partenariat avec des étudiants d'Assistant de
Gestion PME PMI. L'objectif de celle-ci était d'évaluer la satisfaction des
consommateurs fréquentant les marchés à la ferme.
149 personnes ont été interrogées sur deux
marchés. Au travers de cette enquête un rapport a été établi afin de présenter
des pistes d'actions en vue d'améliorer la qualité de nos marchés. Les
étudiants nous ont également proposés une amélioration du visuel des
prospectus qui annoncent l'organisation des marchés à la ferme 2007.
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La grille de Noël
Nous
avons sollicité par notre partenaire France Bleu Mayenne pour participer à
leur grille de Noël. Les producteurs de l'OCCTA ont offert 7 paniers garnis
d'une valeur de 20 € aux auditeurs.
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