Qui ne connaît pas les slogans "5 fruits et légumes par jour",
"3 produits laitiers par
jour", "manger-bouger" ?
Des
repères pour le consommateur ? Oui, probablement, car il s'agit d'éduquer
les jeunes et les moins jeunes à prendre conscience des aliments dans leur
assiette, mais aussi de rappeler qu'à la base de toute cette chaîne alimentaire,
c'est la richesse du terroir qu'on retrouve !
Promouvoir
une alimentation saine et valoriser l'agriculture en même temps, tel est le
leitmotiv des instances publiques
(agriculture, santé, ...), et c'est là que le métier d'agriculteur se révèle
central. "Produire pour nourrir" prend tout son
sens.
Pour s'informer
Organisée
par Interfel (Interprofession des fruits et légumes frais), la 6e
édition a lieu du 4 au 13 juin. Elle vise plus particulièrement les enfants, tout en mettant à l'honneur
les métiers des filières fruits et légumes. Pour en savoir plus : http://www.fraichattitude.com
Qu'est-ce que mangent les Français ? Comment prennent-ils leurs
repas ? Quelles sont leurs connaissances en matière de nutrition ?
L'étude de l'INPES donne des indices sur les comportements alimentaires des
Français. Découvrez les
résultats du baromètre Santé Nutrition 2010