Paris, le 28
mai 2008
La Profession agricole et son engagement en faveur du bien-être
animal
La protection et la
bientraitance des animaux sont un devoir pour tout homme. Dans ce domaine,
l'éleveur est un professionnel : la protection et le bien-être de ses
animaux font partie intégrante de son savoir-faire et de son éthique. De plus,
pour les Professionnels de l'élevage, le devoir de bientraitance se double d'une
nécessité d'évaluations et d'investigations scientifiques qu'il convient
d'encourager.
Les activités de
productions animales ont un rôle économique majeur. Leur mission est de
contribuer à la sécurité et à l'équilibre alimentaire des
populations.
C'est pourquoi les
réglementations qui s'imposent aux éleveurs français concernant le bien-être
animal, doivent être décidées au niveau communautaire et prises sur la base
d'études scientifiques et d'études d'impact socio-économique.
L'élevage a toujours
participé au développement de nos sociétés, contribué à l'aménagement de nos
territoires, à la protection et à l'entretien de nos paysages. Les produits
d'origine animale ont également une place légitime dans l'alimentation humaine.
C'est pourquoi, la Profession agricole dénonce tout amalgame entre le bien-être
animal et la promotion du végétalisme et du végétarisme.
Le manque d'information du
public sur la réalité des réglementations mises en œuvre par les
professionnels peut créer un climat de suspicion. La Profession agricole propose
donc que soit renforcée l'information du public sur les réglementations
existantes et les démarches professionnelles volontaires.
Certaines communications
sur le bien être animal mettent parfois en avant des scènes de maltraitance de
certains animaux. Ce type d'images choquantes a tendance à faire croire au
public que cette maltraitance est courante dans les élevages français, alors
qu'il ne s'agit que de cas isolés. La profession agricole réclame donc plus de
transparence sur les faits rapportés concernant le bien-être animal, et
notamment qu'ils soient systématiquement datés et situés
géographiquement.
Les règles et les pratiques
en matière de bien-être animal en usage en France et en Europe sont loin d'être
internationales. La Profession agricole demande de ce fait que l'importation de
produits animaux issus de pratiques ne respectant pas les mesures de bien-être
animal imposées aux professionnels français et européens soit
interdite.
