Malgré la chaleur, le rendez-vous 100 % mayennais organisé par les agriculteurs de la FDSEA 53 a une nouvelle fois séduit le public lavallois. Burgers, sandwichs, produits locaux, échanges avec les agriculteurs.
Dimanche 21 juin, à l’occasion de la Fête de la musique, les agriculteurs bénévoles de la FDSEA 53 ont investi la place de la Trémoille à Laval pour une nouvelle édition d’Agri en Ville. Malgré une chaleur particulièrement éprouvante, le public a répondu présent pour venir déguster un burger ou un sandwich 100 % mayennais, préparé et servi par les agriculteurs eux-mêmes dans une ambiance à la fois gourmande, festive et conviviale.
Au cœur de l’événement : un menu entièrement local, pensé pour mettre en valeur la richesse et la qualité des productions agricoles mayennaises. Steaks hachés, saucisses, fromage à raclette, pain, légumes, jus de pomme, cidre… chaque ingrédient provenait du territoire et témoignait du savoir-faire des producteurs et artisans locaux. Une façon concrète de montrer au grand public ce que l’agriculture mayennaise sait produire de meilleur, du champ à l’assiette.
Au-delà de la restauration, Agri en Ville reste avant tout un temps fort de rencontre entre monde agricole et grand public, avec la volonté de faire connaître les métiers, les engagements et les réalités du terrain.
Une nouvelle fois, Agri en Ville a rempli sa promesse : proposer un moment gourmand, festif et fédérateur, tout en valorisant les produits mayennais et celles et ceux qui les font vivre au quotidien. Une belle vitrine pour l’agriculture locale, portée par l’engagement des bénévoles et l’envie de partager, simplement, le goût du territoire.
